Η Μερόπη Παπαδοπούλου ασχολήθηκε με τη δημοσιογραφία και κατάφερε να γράφει γι αυτά που της άρεσαν περισσότερο: τα ταξίδια και το κρασί! Εμπνεύστρια και διευθύντρια στο μόνο περιοδικό που ασχολείται σχεδόν αποκλειστικά με το κρασί, τον οινοχόο, εκπαιδεύει ένα ανυποψίαστο και δύσκολο καταναλωτικό κοινό και ενημερώνει τους λάτρεις του κρασιού για ό,τι το αφορά.
Γεννήθηκε το 1987 στο Weingarten της Γερμανίας από γονείς με ελληνικές ρίζες και στενούς δεσμούς με τη Χαλκίδα. Μεγάλωσε περνώντας αρκετά καλοκαίρια της ζωής του στη Χαλκίδα και μεταπήδησε σε μια μαγική ζωή πάνω στη σέλα ενός ποδηλάτου. Σε δύο μόνο ρόδες ταξιδεύει στον κόσμο μαζεύοντας εμπειρίες που τις μοιράζεται μαζί μας στο bike4peace.eu, ιστοσελίδα που έχει δημιουργήσει ο ίδιος. Τον συναντήσαμε στη Χαλκίδα και μας μετέφερε μερικές από τις αναμνήσεις του.
